海洋旅游属于旅游产品的一种，其定义和特征可综合以下要点：

一、基本定义

海洋旅游是以海洋资源为基础，以海水、沙滩、海岛等自然景观和海洋活动为依托，满足人们休闲、度假、娱乐、体育等多元需求的综合性旅游形式。

二、主要产品类型

自然景观类

包括海滩观光、珊瑚礁探险、海上日出/日落观赏等。

水上活动类

如潜水、浮潜、海钓、帆船游、冲浪等。

休闲度假类

涵盖海岛度假酒店、滨海别墅、邮轮游艇等配套服务。

生态体验类

如海洋生物观察、海岸生态保护参与等。

三、核心资源与依托

自然与人文资源：

依赖海洋、海岛、渔村等地理环境，结合历史人文景观。

基础设施配套：包括酒店、餐饮、交通、娱乐设施等。

四、市场地位与发展趋势

行业地位：是海洋经济的重要支柱产业，具有开放型经济特性，能带动城镇化、科技、航运等相关产业发展。

增长趋势：近年来全球及亚太、欧洲地区增长显著，中国等新兴市场潜力巨大。

五、与其他旅游产品的区别

海洋旅游与一般旅游产品的核心区别在于其以海洋为天然载体，活动形式和体验内容均围绕海洋环境展开。例如，海岛度假产品不仅包含住宿，还融合了生态体验和休闲活动，形成复合型旅游业态。

综上，海洋旅游是依托海洋资源开发的综合性旅游产品，涵盖自然体验、水上运动、休闲度假等多元化业态，具有广阔的发展前景。