土耳其是一个兼具历史与现代的旅游胜地，购物选择丰富多样。以下是必买特产及推荐商品的综合推荐：

一、经典手工艺品

土耳其地毯

作为世界顶级地毯产地，土耳其地毯以手工编织闻名，采用羊绒、蚕丝等天然材料，双结法工艺使其坚固耐用。价格适中且款式多样，是家居装饰和传统礼物的首选。

手工饰品与皮毛制品

包括金银首饰、银器、陶瓷器皿等，工艺精湛且兼具异域风情。土耳其皮毛制品（如羊皮手套、皮衣）以轻便透气著称，适合秋冬季节购买。

二、特色食品与调料

土耳其咖啡与茶具

土耳其咖啡是欧洲咖啡的鼻祖，采用传统石臼研磨工艺，搭配特制铜勺煮制，香气浓郁。推荐购买CAYKUR、DOGUS等品牌茶具，兼具实用性与收藏价值。

坚果与干果

榛子仁、开心果、无花果干等新鲜水果及零食种类丰富，品质上乘，适合作为伴手礼或日常食用。

三、民族特色商品

恶魔之眼（Nazar Boncuğu）

以玻璃或陶瓷制成的护身符，象征驱邪避灾。常见于大巴扎、老城区，价格亲民且寓意吉祥。

加济安泰普果仁蜜饼

土耳其传统甜点，层状酥皮夹杂果仁与蜂蜜，口感酥脆香甜，是欧盟注册的特产。

四、选购建议

购买场所：

伊斯坦布尔卡帕勒恰舍（KapaliCarsi）和老城区集市是最佳选择，可选购地毯、工艺品；拉莱里（Laleli）以奢华皮草闻名；伊斯坦布尔大市集（Grand Bazzar）适合砍价购买传统商品。

实用推荐：厨房用具、家居装饰品等实用商品兼具纪念意义与实用性，可搭配传统手工艺品一同选购。

土耳其的购物体验融合了历史与现代，建议根据需求搭配选购，带回家中既能展现文化特色，又能满足实用需求。