旅游被定义为产业的原因主要基于其综合性、关联性以及对经济和社会的广泛影响。以下是具体分析：

一、产业属性的核心特征

综合性

旅游涉及交通、住宿、餐饮、娱乐、购物、文化体验等多领域，是多个行业的集合体。例如，旅游+互联网形成在线平台，旅游+金融催生众筹、投资等新业态，体现了其跨行业融合的特性。

关联性

旅游产业链长，关联交通、住宿、餐饮、零售等上下游产业，具有“一业兴、百业旺”的辐射效应。例如，景区开发带动当地建筑、制造业发展，旅游业繁荣促进就业和消费。

外延性

旅游产品组合性强，从单一景点到定制化旅行线路，满足不同需求，导致产业边界不断扩展。例如，从传统观光旅游延伸至康养、研学、生态体验等新兴领域。

二、与“事业”“行业”的区别

事业：

通常指个人职业或公共服务（如外交、教育），具有非营利性和社会公益性。

行业：侧重经济活动的分类（如制造业、服务业），强调竞争性和市场化。

产业：从经济角度指具有规模、关联性和带动作用的经济活动系统。旅游因覆盖范围广、就业吸纳能力强，符合产业定义。

三、政策定位与市场价值

战略支柱产业

近年来，旅游被多省份列为“战略性支柱产业”“民生产业和幸福产业”，体现了其经济和社会价值。例如，2023年后，旅游与文化、体育、科技等产业融合，形成综合经济体系。

创新驱动与融合潜力

旅游业通过技术升级（如智慧旅游、VR体验）和业态创新（如研学旅行），持续焕发活力。例如，研学旅游结合教育与旅游，成为新兴增长点。

四、其他支撑因素

消费升级：

经济水平提高使人们从单纯物质需求转向精神享受，推动旅游业高质量发展。

区域协同：旅游业可弥补中西部地区发展短板，通过“+旅游”模式带动相关产业升级。

综上，旅游凭借其综合性、关联性、外延性以及对经济、社会的多维度贡献，已超越传统服务业范畴，成为现代经济体系中的重要支柱产业。