在旅游行业创业，有多种项目可以考虑。以下是一些推荐的项目：

旅行社：

随着旅游业的发展，旅行社的需求也在不断增加。创业者可以组织各种旅游线路，提供专业的导游服务，满足人们对于旅游体验的需求。旅行社可以与酒店、航空公司等建立合作关系，获得更好的资源优势。此外，结合互联网技术，通过在线预订系统和社交媒体宣传，能够扩大客户群体。

特产店：

特产是旅游地区的一大亮点，吸引着游客的眼球。创业者可以选择代理各地的特色产品，为游客提供丰富的选择。特产店的优势在于可以提供独特、地道的产品，与游客建立情感联系。此外，通过线上销售平台，可以扩大销售渠道，并吸引更多的客户。

酒店：

开设酒店也是一个有前景的生意。旅游业的发展促使酒店需求日益增长。创业者可以选择在热门旅游地区开设酒店，提供舒适、便捷的住宿环境。通过精心设计和服务，可以吸引更多的游客入住。合理定价和良好的口碑也是成功的关键。此外，结合在线预订平台和市场推广，能够扩大知名度并增加客流量。

民宿：

民宿通常位于独特的地理位置，如乡村、山区或海边，能够提供与传统酒店不同的体验。民宿主人可以提供个性化的服务，与客人建立更亲密的联系，让客人感受到家的温暖和舒适。民宿通常设有当地特色的建筑风格和装饰，能够为客人提供更深入的文化体验。

景区餐饮店：

旅游主题餐厅通过装修、菜单和表演等方式，营造出独特的旅游氛围，吸引游客前来品尝美食。旅游主题餐厅能够成为旅游目的地的独特亮点，吸引更多游客前来就餐。这将有助于提高当地旅游业的竞争力和知名度，吸引更多游客选择该地作为目的地。

纪念品商店：

游客在旅行时通常会希望购买一些与景点相关的纪念品，作为旅行的纪念或馈赠他人。开设纪念品商店能够满足游客的购物需求，提供丰富多样的纪念品选择。据CNPP小编了解，纪念品通常具有较高的附加值，销售额相对较高，不同的旅游景点有着独特的地域文化和特色，开设纪念品商店可以销售具有当地特色和独特设计的纪念品，吸引游客购买。

旅游用品店：

提供游客所需的各类旅行用品，如行李箱、遮阳伞、防晒霜等。在景点附近开设旅游用品店，方便游客购买遗忘或不便携带的物品。游客在旅行过程中可能会遇到突发情况，例如需要充电器、雨衣、头灯等紧急用品。旅游用品店能够提供这些急需的商品，满足游客的需求。

景区便利店：

景区便利店可以为游客提供日常所需的各种商品，如食品、饮料、生活用品等。便利店通常具有高流量和曝光率，能够在短时间内吸引大量游客，增加销售额。

户外用品店：

随着户外运动的兴起，越来越多的游客需要各种户外用品，如帐篷、睡袋、户外装备等。开设户外用品店可以满足游客的需求，提供丰富的产品选择。

生态观光农业庄园：

项目包括种植瓜果蔬菜和部分中草药，介绍它们对人体的功效与价值，引导人们健康饮食。同时养殖鱼和小龙虾供游客垂钓；再联合附近的农户做民宿和餐饮，可有效的降低初期投入成本和经营风险，民宿养殖家禽供游客观赏投喂。

这些项目各有其特点和优势，创业者可以根据自己的兴趣、资源和市场情况选择合适的项目进行创业。需要注意的是，旅游行业的竞争激烈，创业者需要做好充分的市场调研和准备工作，以确保项目的成功。