根据烟台的旅游特点和季节变化，以下是必备物品和特产的整理建议：

一、衣物准备

春秋季节

- 建议携带短袖、薄外套（早晚温差较大）及运动鞋或平底鞋，避免穿新鞋以防磨脚。

夏季

- 需备吸汗透气的衣物，推荐穿凉鞋或拖鞋式运动鞋，并涂抹防晒霜、戴墨镜防紫外线。

冬季

- 加厚羽绒服或棉服，搭配手套、围巾等保暖用品，建议穿棉鞋或加厚棉袜。

二、日常用品

药品：

常备感冒药、消炎药、肠胃药、晕车药及防蚊虫用品（风油精、花露水）。

现金与支付：分开放置财物，备好银行卡和充电器。

电子设备：手机、相机、充电器及备用电池。

三、特产推荐

烟台苹果

- 作为烟台标志性特产，可携带苹果干或新鲜水果（如红富士、莱阳梨）。

烟台大樱桃

- 5月下旬成熟的烟台大樱桃甜度高，可选购干品或鲜果。

海产品干货

- 如海参、干贝、虾类等，建议选择正规专卖店购买。

葡萄酒

- 张裕葡萄酒是本地知名品牌，可带瓶装葡萄酒作为伴手礼。

四、其他注意事项

海鲜饮食：

选择卫生餐馆，避免食用路边摊海产品，防止肠胃不适。

天气变化：烟台多风且天气多变，需备风衣、雨具及防晒用品。

交通出行：市内公交、出租车便利，部分景点（如蓬莱阁）建议安排半天时间游览。

以上建议综合了烟台的气候特点、旅游资源及特产推荐，可根据实际行程灵活调整。