南方气候湿热，适合饮用清爽的茶类，以下是一些南方人常喝的茶：

绿茶：

绿茶口感清新，有助于消除疲劳、提神醒脑。著名的绿茶品种有龙井、碧螺春、毛尖等。

乌龙茶：

乌龙茶具有清香、润口、回甘等特点，可以解渴生津，消暑降火。铁观音、大红袍等是乌龙茶中的佳品。

普洱茶：

普洱茶以其独特的陈香和涩味受到很多茶友的喜爱，有助于消除油腻、解酒、保护肝脏健康，也被认为有助于降低血脂、降压和促进消化。

花茶：

南方地区种植了许多花卉，因此南方人特别喜欢喝花茶。常见的花茶有玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶等，这些茶不仅有美丽的外观和香气，还有一定的保健功效。

凉茶：

广东等地的凉茶具有清凉解暑的功效，虽然名字中有“凉茶”，但实际上都是热着喝的，能够生津止渴、清热解毒。

根据南方的气候和饮食特点，可以选择适合自己的茶类来品尝。如果喜欢清淡口感，可以选择绿茶或花茶；如果喜欢浓郁的茶香和独特的口感，乌龙茶和普洱茶是不错的选择。此外，早茶时搭配一些茶点，可以增添更多的乐趣和满足感。