金华旅游可以购买的特产包括：

金华火腿：

金华火腿是浙江金华的传统名产，与西湖龙井、绍兴黄酒并列为浙江“三宝”，是国家地理标志保护产品。金华火腿以其俏丽的外形、鲜艳的肉、独特的芳香、悦人的风味，即色、香、味、形“四绝”而著称于世。

金华佛手：

金华佛手是金华的传统特产，被誉为“果中仙品，世间奇卉，药中王”，是国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。

金华举岩茶：

婺州举岩茶，又称金华举岩，是金华著名的特产茶叶，因其茶汤色如碧乳而得名。举岩茶在宋朝时期闻名，被列为全国茶苑中的名品，明、清时期列为贡品。

金华酥饼：

金华酥饼是金华的传统名点，相传是程咬金首创。选用面粉、梅干菜、猪肥膘肉丁为主要原料，经过多道工序制成，味道鲜美，口感好，是赠送亲友的佳品。

义乌红糖：

义乌红糖是金华的传统特色产品，加工起源于清朝顺治年间，至今已有370多年的历史。红糖质地松软，甘甜味鲜，清香可口。

金华府酒：

金华府酒是金华的传统特产名酒，具有悠久的历史和独特的风味。

东阳木雕：

东阳木雕是金华的传统工艺品，以精细的工艺和独特的风格著称，是收藏和馈赠的佳品。

磐安云峰茶：

磐安云峰茶是金华磐安的特产茶叶，以其独特的口感和香气受到茶爱好者的喜爱。

兰溪小萝卜：

兰溪小萝卜是金华兰溪的特产，以其脆嫩爽口、营养丰富而著称。

兰溪杨梅：

兰溪杨梅是金华兰溪的特产水果，以其酸甜可口、风味独特而著称。

这些特产不仅具有浓郁的地方特色，还能让您在品尝的同时，感受到金华深厚的历史文化底蕴。建议您根据个人口味和需求选择合适的特产进行购买。