铁门关旅游有以下特产：

羊肉焖饼

拉条子

黄面

红密宝哈密瓜

木纳格

油焖羊羔肉抓饭

生椒牛肉面

新疆牛肉丸子汤

克拉玛依凉皮

华西蜜二号

手抓羊肉

烤全羊

花帽

新疆地毯

巴旦木

葡萄干

烤包子

拉条子

馕包肉

铁门关辣椒

软枣猕猴桃

这些特产不仅反映了铁门关丰富的美食文化，也体现了当地独特的民族风情和自然环境。游客在游览铁门关时，可以品尝到这些地道的美食，并购买一些作为纪念品。