职高旅游专业课主要包括以下内容：

旅游概论：

介绍旅游的基本概念、发展历程和趋势。

旅游政策与法规：

学习相关的旅游政策和法律法规，了解行业规范。

旅游服务心理学：

研究旅游服务中的心理现象和问题，提升服务质量。

旅游情景英语：

提高英语听说读写能力，适应国际旅游交流。

旅游职业礼仪与交往：

学习旅游行业的礼仪规范，培养良好的职业素养。

旅行社运营实务：

了解旅行社的运营模式和管理方法。

旅游文化：

学习旅游相关的文化背景和历史知识，提升服务质量。

旅游地理：

涵盖中国及世界主要旅游区域的地理知识和著名景点。

旅游经济学：

学习旅游经济现象和理论。

旅游市场营销学：

学习旅游产品的市场推广和销售技巧。

导游业务：

学习带团旅游、导游讲解、旅游接待等相关技能。

饭店管理：

了解酒店服务与管理的基本知识和操作技能。

旅游危机管理：

学习旅游危机的处理方法和应对策略。

旅游电子商务：

了解旅游电子商务的基本知识和操作技能。

旅游信息系统管理：

学习旅游信息系统的管理方法和应用。

旅游企业人力资源管理：

学习旅游企业的人力资源管理知识和技能。

生态旅游：

学习生态旅游的基本知识和理念。

旅游客源与地区概况：

了解旅游客源市场和主要旅游区域的概况。

旅游财务管理：

学习旅游企业的财务管理知识和技能。

旅游项目管理：

学习旅游项目的策划、实施和管理方法。

智慧旅游与导游：

学习智慧旅游的基本知识和导游服务的新技能。

旅行社计调实务：

学习旅行社计调工作的基本知识和操作技能。

旅行社服务网点实务：

了解旅行社服务网点的运营和管理方法。

旅行社外联实务：

学习旅行社外联工作的基本知识和操作技能。

这些课程旨在培养学生具备旅游行业所需的知识和技能，包括导游服务、饭店管理、旅游规划、市场营销、法律法规等方面的内容。