去老挝旅游时，推荐携带以下食物及相关物品，结合当地特色与旅行需求整理如下：

一、必带特色食物

老挝香米

产自西双版纳的贡米，米粒Q弹，香气浓郁，适合煮饭或作为伴手礼。

老挝灰茶

以古树茶叶制成，汤色黄亮如琥珀，品质优良且产量稀少，是上品茶饮。

野生蜂蜜

采用传统方式采集，口感纯正，是女性游客的受欢迎特产。

咖啡制品

包括速溶咖啡、咖啡豆及手冲咖啡粉，老挝咖啡香浓，可体验独特风味。

二、其他推荐食品

热带水果干：

榴莲、芒果、红毛丹等新鲜水果制成的干货，适合作为零食或伴手礼。

木制品工艺品：手工雕刻的木串、手链等，兼具观赏性与实用性。

三、日常饮食建议

老挝饮食以糯米为主，常见菜品包括：

糯米饭：搭配鱼露、辣椒等调料，是每日主食。

烤鱼：用柠檬草等香料腌制后炭烤，外皮酥脆，鱼肉鲜嫩。

酸辣汤：以木瓜、青椒等蔬菜为主料，酸辣开胃。

四、注意事项

食品安全：

尽量选择正规市场购买熟食，避免生食未熟的蔬菜和海鲜。

保存食物：

部分特产（如蜂蜜、咖啡）需防潮密封，防止变质。

老挝美食以天然食材和独特调味为特色，建议搭配当地饮品（如竹筒饭搭配椰子汁）体验完整风味。