平江的最佳旅游时间为 春秋季节。在这两个季节，平江的温度适中，自然景色清新，是体验当地风光的最佳时期。具体来说，春季和秋季都是平江旅游的好时节，但相比之下，秋季的景色尤为宜人，尤其是在11月中旬到12月初的周末，平江的秋色达到顶峰，层林尽染，美不胜收。

如果你计划在秋季前往平江，可以特别关注11月中旬到12月初的周末，这段时间内平江的各大景区如福寿山、幕阜山等都被秋色装点得如梦似幻，是观赏秋色的最佳时机。

此外，自驾游也是一个不错的选择，从岳阳出发，只需一个小时车程即可直达平江，途中还可以欣赏到美丽的田园风光。

综上所述，春秋季节是去平江旅游的最佳时期，尤其是秋季，你可以在这段时间内欣赏到平江最迷人的景色。