旅游管理是一门研究旅游业运营与管理的学科，涵盖了多个方面的内容，包括 旅游资源开发、市场营销、旅游服务与经营、游客行为分析等。它是一门跨学科的综合性专业，涉及经济学、管理学、社会学、文化学等领域。

旅游管理的目标在于培养具备旅游行业理论知识与实际管理能力的综合性人才，为旅游企业、政府部门和相关机构提供管理、运营、策划支持。

旅游管理专业的课程体系丰富，理论与实践相结合，主要包括以下几类：

基础课程：

管理学、经济学。

专业课程：

旅游学概论、旅游市场营销、旅游资源开发与规划、酒店管理、导游实务、旅行社管理等。

实践课程：

旅游策划与设计、高铁乘务、国际邮轮乘务等。

旅游管理专业的就业前景较好，毕业生可以从事旅游咨询、旅游产品策划、旅游数字营销、目的地运营管理等工作。