一、主食类
压缩饼干 900克装压缩饼干是户外代餐的理想选择,含全脂奶香、高纤维成分,每100克提供约2000千焦能量,开袋即食且便于携带。
推荐品牌:冠生园葱油压缩饼干、兵盾高能量混合口味压缩饼干、香葱味压缩饼干等。
面包与糕点
白面包、夹心面包或发酵面制品(如馒头)易消化且能量快速补充,适合正餐或加餐。
选择小包装(如1-2片/人/餐)以减少浪费。
炒面/炒米/麦片
糌粑(炒面)、勒巴达(炒米)等传统食物适合高海拔或特殊环境,燕麦片则适合作为早餐或加餐。
二、蛋白质类
肉类与蛋类
熟肉(如火腿、香肠、牛肉干)、即食快餐肉、煮鸡蛋或茶叶蛋是优质蛋白来源,建议搭配少量盐和调味料。
鸡翅、虾仁等易携带的肉类适合烤制后食用。
奶制品
鲜奶或酸奶可补充钙质,但需注意保存温度,建议选择小容量便携包装。
三、水果与零食
新鲜水果
每日2-3个苹果、香蕉、葡萄等富含维生素和膳食纤维,可补充能量和水分。
若无法携带新鲜水果,可选果汁、果酱或脱水水果(如葡萄干、香蕉片)。
能量零食
巧克力、能量棒、牛肉干等小零食可缓解饥饿感,但需控制摄入量以防上火。
四、其他必备
调味品: 盐、胡椒粉、酱料包等基础调味品,以及番茄酱、沙拉酱等开胃酱料。 保温设备
餐具与野餐垫:便携餐具、野餐垫等装备提升用餐体验。
五、注意事项
轻量化与分餐:
选择小包装、高热量食物,避免携带过多易变质食品。
保存安全:
肉类需冷藏或冷冻,干粮防潮防虫,生食瓜果需注意卫生。
能量分配:
每日三餐中,碳水化合物占比建议60%-70%,蛋白质20%-30%,脂肪10%-20%。
根据行程长短和活动强度调整食物种类和携带量,短途旅行可搭配面包+水果+即食食品,长途徒步则需强化能量密度(如压缩饼干+肉类)。