乡村旅游的问题主要包括以下几个方面：

服务质量不高

许多乡村旅游景点的经营项目单一，主要以简单的吃住为主，缺乏体验性和其他旅游要素，导致游客体验不佳。

由于缺乏对经营者的培训和监管，住宿和餐饮价格不统一，乱收费现象严重，尤其在知名度较高的地区更为突出。

价格虚高

乡村旅游景点存在价格虚高的问题，特别是住宿和餐饮费用，这使得游客的旅游成本增加，影响了旅游体验。

卫生堪忧

一些乡村旅游景点的卫生条件较差，无法满足游客的基本需求，影响了游客的身心健康。

资源利用不充分

部分乡村旅游景点存在过度开发的现象，导致商业化严重，失去了原本的特色。

乡村旅游资源分散，景点不集中，距离远，交通不便，导致游客“进来难，出去也难”，旅游资源未能得到有效利用。

缺乏统一规划和管理

很多乡村旅游景点缺乏统一规划和管理，没有形成完整的旅游产业，缺少配套服务设施，留不住游客。

乡村旅游开发中存在各自为政的现象，各类资源无法形成合力，普遍存在规模小、品牌弱、质量差等问题。

环境保护问题

一些乡村旅游开发过程中忽视环境保护，导致水土流失、垃圾堆积等问题严重，影响了当地生态环境。

缺乏专业人才

乡村旅游业的发展需要专业的团队来运营和管理，但很多乡村地区缺乏专业人才，导致管理水平和服务质量无法达到标准。

缺乏特色产品

很多乡村地区缺乏创新意识和开发能力，导致旅游产品单一、重复，无法吸引更多游客。

基础设施落后

许多乡村地区的基础设施相对落后，交通不便，通讯设施不完善，甚至缺乏饮水、供电等基本设施，这给游客的出行和生活带来了不便。

政府规划和管理问题

一些地方政府在乡村旅游开发中缺乏科学合理规划，盲目追求城镇化、洋化、高档化，导致乡村旅游缺乏特色产业支撑，老百姓参与程度低。

综上所述，乡村旅游的发展需要在服务质量、价格合理、卫生条件、资源利用、规划管理、环境保护、专业人才、特色产品、基础设施建设和政府规划管理等方面进行全面的提升和改进。