在开车旅游时，选择合适的灶具非常重要，它需要满足安全、便捷和高效的需求。以下是几种推荐的灶具：

电炉

优点：没有明火，使用安全，特别是电磁炉，没有发热部件，不用担心烫伤或引燃杂物。

缺点：需要解决野外电源问题。可以通过汽车电池外放功能、加装副电瓶、行车充电、太阳能充电或柴油发电机充电等方式解决电源问题。

液体燃料炉

汽油炉：火力猛，热值高，适合长途旅行，但汽油获取和携带有一定难度，使用后需要及时清理。

酒精炉：携带方便，酒精易购买，安全性适中，没有气味，但火力不够猛，不适用于爆炒。

安全矿物油：价格便宜，易于购买和储存运输，热值低于煤油和汽油，安全性高，即使明火也不能点燃。

气体燃料炉

卡式炉：便于携带，火力适中，卡式气罐购买和携带方便，适合偶尔野炊。

燃气灶：火力猛，需要配用高压气罐，但气罐充气不方便，携带受到一定限制。

便携式燃气炉

优点：体积小，重量轻，便于携带，燃烧效率高，能在户外环境中迅速加热，适合自驾游。

缺点：需要使用常见的燃气罐作为燃料，存在一定的安全隐患。

太阳能炉

优点：使用太阳能将光能转化为热能，无需燃料，适用于长时间的野外旅行。

缺点：效率取决于阳光强度和天气状况，不适合在阴雨天使用。

建议

如果追求最高安全性且不介意携带额外的电源设备，建议选择电炉或电磁炉。

如果需要火力猛且不介意解决燃料携带问题，可以选择汽油炉。

如果追求便携性和易获取性，可以选择便携式燃气炉或酒精炉。

如果喜欢环保且不介意使用可再生能源，可以考虑太阳能炉。

综合考虑安全、便捷和高效， 便携式燃气炉和 电炉是开车旅游时较好的选择。便携式燃气炉适合需要快速加热和烹饪的情况，而电炉则适合在电源充足的情况下使用。