去草原旅游时，以下是一些推荐的美食：

草原火锅

菌菇锅底：适合所有人，味道鲜美且营养丰富，富含多种维生素和矿物质。

牛羊猪肉：各取所需，满足不同口味的需求。

手抓羊肉

特点：肉味鲜美，不腻不膻，色香俱全，有热吃、冷吃、煎吃三种吃法。

烤全羊

特点：外焦里嫩，肉质绵软多汁，香气扑鼻，是内蒙古的标志性菜肴。

蒙古奶茶

特点：咸口，由砖茶煮成并带有咸味，是蒙古族的传统饮品，具有补充营养的作用。

马奶酒

特点：被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一，曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。

肚包肉

特点：用调料喂过的羊肉，外面用新鲜的羊肚包起来，然后放到高压锅中煮，口感柔软，适合非牧区的游客。

风干牛肉

特点：肉质紧实有嚼劲，咸香中带着一丝鲜甜，是牧民便携的美食，也是游客喜爱的特产。

奶皮子

特点：用新鲜牛奶或羊奶慢煮，表面结出一层奶皮后晾干，口感纯，奶香浓郁。

奶豆腐

特点：用牛奶、羊奶或马奶经过发酵后制成，看起来像豆腐，但口感更结实，味道独特。

呼市烧麦

特点：以皮之重计量，馅料丰盈，外形雅致，口感软糯清香，是内蒙古呼和浩特的特色美食。

这些美食不仅代表了草原的独特风味，也能让你更深入地体验当地的文化和生活方式。建议根据个人口味和旅行安排选择合适的美食，相信会让你的草原之旅更加丰富多彩。