到庐山旅游，以下是一些值得购买的特产：

庐山云雾茶

庐山云雾茶是中国十大名茶之一，始产于汉代，已有上千年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。其特点是“味醇、色秀、香馨、液清”，色如沱茶，味道类似龙井，但更加醇厚。

庐山鲜笋

产自江西省庐山生态保护区的食用鲜笋，以其独特的自然环境，被认为是无污染的保健美容食品。它高蛋白、低脂肪、低糖分、多纤维，含有多种氨基酸和微量元素。

鄱阳湖银鱼

鄱湖银鱼形如玉簪，洁白透明，肉质细嫩，肉味异常鲜美。自古以来，它就是人们餐桌上的珍肴，具有高经济价值和营养价值。

庐山石耳

石耳是生长在悬崖峭壁上的地衣类植物，因其形状扁平如人耳而得名。它营养丰富，并具有药用价值，是庐山的珍贵食材。

庐山石鸡

庐山石鸡是一种蛙类，生活在阴涧岩壁洞穴中，以辣椒等佐料精心烹制而成，具有色泽深黄、肉质细嫩、香味浓郁、口味甚醇的特点。

庐山石鱼

庐山石鱼体色透明，无鳞，体长一般在30至40毫米左右，生长在庐山的峡谷溪流中。其肉细嫩鲜美，是难得的滋补品，可以炒、烩、炖、泡等多种方式烹饪。

湖口酒糟鱼

湖口酒糟鱼是庐山的一道特色菜肴，鱼肉被酒糟腌得红红的，酒香四溢，鱼肉紧实有嚼劲，是下饭的佳品。

九江桂花酥糖

九江桂花酥糖是一种传统的九江特产，以当地桂花和糖为主要原料，口感酥松，香甜可口。

九江桂花茶饼

选用当地茶油、麦面、黑芝麻、百年桂花为主要原料，采用传统工艺和现代技术研制而成，外皮酥得掉渣，里面的馅料甜而不腻。

鄱阳湖笋干

笋干是新鲜竹笋经蒸煮、烘烤制成的，色泽清绿黄亮，香气馥郁袭人，色美味鲜，脆嫩可口。

这些特产不仅具有独特的风味和营养价值，还能让您在品尝的同时，感受到庐山地区的文化和风情。建议您根据个人口味和需求选择合适的特产带回家。