在旅游小店铺中，可以考虑以下几种商品和服务：

特色餐饮

提供具有当地特色的美食或小吃，如地方小吃、特色饮品等。这是旅游中最基本的需求之一，且利润空间较大。

旅游纪念品

销售富有地域特色的纪念品、手工艺品等，如挂件、配饰、纪念章、仿制文玩、手工艺品等。这些商品不仅具有纪念意义，还能让游客在回家后依然能够回忆起美好的旅行时光。

地方特产

销售当地的特产，如茶叶、咖啡、辣椒酱、药材等。这些产品往往能够吸引大量游客的兴趣，并且可以作为礼物送给亲朋好友。

食品饮料

提供便携且美味的食品饮料，如矿泉水、能量棒、巧克力、地方小吃等。这些商品能够满足游客的基本需求，并提供额外的便利。

旅游用品

销售实用性强且便于携带的旅游用品，如雨伞、防晒霜、便携式充电宝等。这些商品对于长途旅行或户外探险爱好者来说尤为重要。

住宿服务

如果条件允许，可以考虑提供简单的住宿服务，如民宿或农家乐。这不仅能满足游客的住宿需求，还能让他们更深入地体验当地的生活和文化。

交通租赁

提供自行车、电动观光车等交通工具租赁服务。这可以帮助游客节省体力，让他们更加轻松地游览整个景区。

娱乐活动

根据景区特色，提供一些娱乐活动或体验，如农家乐、采摘活动等，增加游客的参与度和体验感。

在选择旅游小店铺的商品和服务时，建议结合当地特色、市场需求和游客需求，以提高经营成功率。同时，做好服务质量和服务态度，为游客营造美好的旅行体验。