发生旅游纠纷时，可以通过以下途径进行投诉：

12315热线或工商部门

可以拨打12315热线或前往当地工商部门进行投诉，说明投诉事项和理由。

消费者协会

向当地消费者权益保护协会投诉，请求其介入帮助解除合同或收回退款。

旅游投诉处理机构

向旅游行政管理部门、旅游质量监督管理机构或旅游执法机构投诉，这些机构负责处理旅游投诉。

人民法院或仲裁机构

保留好相关消费凭证和书面合同，向人民法院提起诉讼或根据与旅游经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁。

12345政务服务便民热线

原“12301全国统一旅游资讯服务电话”已整合并入“12345政务服务便民热线”，可以通过该平台转办投诉件。

上级部门

如果与旅行社的沟通未得到满意解决方案，还可以向国家旅游局等上级监管部门投诉。

建议优先选择向消费者协会或旅游投诉处理机构投诉，因为这些渠道通常能更快地处理纠纷。同时，保留好所有相关证据，以便在需要时提供支持。