根据青岛的旅游特色和住宿需求，以下是综合推荐：

一、高端度假选择

栈桥附近

位于市中心，紧邻栈桥、八大关等景点，步行即可到达海景酒店（如青岛饭店）或特色民宿，推窗可见大海，适合追求浪漫氛围的游客。

八大关别墅区

以西洋建筑和历史文化闻名，提供海景别墅民宿，环境幽静，适合情侣或家庭度假。价格较高，但能提供专属的高端体验。

二、经济实惠选择

青年旅社与多人间民宿

- 青年旅社：

适合背包客，提供多人间铺位，价格低廉且充满青春活力，适合预算有限的游客。

- 特色民宿：部分民宿性价比高，兼具小清新或复古风格，适合年轻群体。

三、区域特色补充

老城区：若想体验青岛百年风情，可选择老城区内的酒店，感受历史与海浪的交融。

海岛度假村：如石老人海水浴场附近，适合家庭及游泳爱好者，提供水上活动设施。

四、住宿建议

旺季（7-8月）：价格可能上涨20%-50%，建议提前预订。

套餐选择：部分酒店提供海鲜餐饮套餐，可增加旅行体验。

通过以上推荐，可根据预算和需求灵活选择，青岛的住宿场景丰富多样，满足不同游客的偏好。