根据五一期间的旅游推荐，结合交通、景点和美食信息，以下是深圳周边值得游玩的推荐目的地及规划建议：

一、自然与山水景观推荐

洛阳（4月15日-5月5日最佳）

- 牡丹观赏：

作为“牡丹真国色”的故乡，洛阳牡丹花期长达4月1日至5月5日，王城公园、中国国花园、洛阳国家牡丹园等多地可赏，推荐搭配龙门石窟、白马寺等历史古迹游览。

- 美食体验：洛阳水席、牡丹燕菜、不翻汤等特色美食不容错过。

桂林（2小时39分车程）

- 漓江风光：

乘竹筏游览漓江，欣赏“百里画廊”山水画卷，阳朔西街和遇龙河体验漂流、骑行等户外活动。

- 特色美食：桂林米粉、啤酒鱼、荔浦芋扣肉等地方特色菜。

二、主题公园与文化体验

深圳本地游

- 世界之窗夜场：

5A级景区，含世界雕塑园、国际街等区域，夜场灯光秀和演艺活动丰富。

- 湾区之光摩天轮：深圳最高摩天轮，提供360度全景视野，适合家庭娱乐。

- 深圳野生动物园：4A级动物园，含300多种珍稀动物，含世界珍禽名兽。

跨城演出与活动

- 天津人艺《雷雨》：

深圳站演出，曹禺经典话剧，票价180-480元，融合传统与现代艺术。

三、休闲与购物推荐

大梅沙与东部华侨城

- 海滩与度假：

大梅沙海滨浴场适合游泳、潜水；东部华侨城含茶溪谷、大侠谷等生态景区。

- 主题乐园：世界之窗、锦绣中华等，适合亲子游及团队建设。

福田CBD与购物中心

- 高端消费：

福田CBD集中了平安金融中心、COCO Park等现代建筑，适合购物与商务宴请。

四、交通与行程建议

高铁出行：深圳至洛阳、桂林、厦门高铁便捷，洛阳约8.5小时、桂林2.4小时、厦门2.4小时。

错峰出行：五一期间游客较多，建议提前预约景点门票，并选择高铁动车以提高效率。

以上推荐综合了自然景观、文化体验与休闲娱乐，可根据兴趣灵活规划行程。