南昌市烧烤美食分布广泛，涵盖传统炭烤、海鲜烧烤、特色小吃等多种类型，以下为综合推荐：

一、特色烧烤街区

民生路烧烤一条街

聚集多家烧烤摊点，提供肉串、烤鱼等经典烧烤，环境较集中，适合家庭聚会。

八一广场附近夜市

地道江西风味烧烤，品种多样且价格实惠，适合日常宵夜。

赣江边烧烤带

从秋水广场延伸至赣江新天地，包含海鲜烧烤（如湛江生蚝）、小龙虾等特色菜品，兼具文化氛围与美食体验。

二、小巷子美食

新溪桥老街烧烤

隐藏于居民区的小巷，以烤鱼籽烤皮蛋闻名，但需注意卫生问题。

绳金塔附近夜宵摊

多家烧烤店聚集，主打夜宵，推荐尝试当地特色烧烤。

三、连锁与网红店铺

98K烧烤（红谷滩）

以炭烤生蚝、南昌炒粉著称，营业时间长达16小时，适合夜宵。

破店肥哈•东北烧烤（红谷滩）

沈阳鸡架、甜麻肥蛤等东北风味烧烤，环境干净，适合多人聚会。

汤汁烧烤（八一广场附近）

提供花式烧烤，如香辣烤鱼、草原大拌菜，兼具创意与口感。

四、其他推荐

北京东路拾年烧烤：

老字号店铺，烤串种类丰富且价格亲民。

蓝天里艺术园区：文艺青年聚集地，推荐蒸汽时代烧烤、艺术人烧烤等特色店铺。

注意事项：部分小巷子烧烤需注意卫生状况，优先选择室内环境较好的连锁店或特色街区。夏季可尝试赣江边烧烤，冬季则推荐炭烤类店铺。建议根据口味偏好（如海鲜/炭烤/辣味）选择对应类型，并提前查看最新营业时间。