一、特色小吃购买地

中山街与游动小车

可购买簸箕扳（需现场购买）、下洋牛肉丸、三和麻辣烫等小吃，部分小吃需通过游动小车选购。

夜市与摊位

龙岩夜市热闹非凡，推荐尝试龙岩酥饼、鱼丸、鸡蛋糕等，价格亲民（5-20元/份）。

农贸市场与特产店

新罗区东门市场、永定土特产一条街等地可购买龙岩豆腐干、米糕、盐焗鸡等，新鲜且价格实惠。

二、地道菜肴推荐

牛肉类

兴隆牛肉兜汤（中山街）：招牌拌面与牛肉兜汤，花生酱香浓，牛肉鲜嫩。

梅林福记：

现制牛肉丸松软多汁，搭配卤牛肉丝粗粉更佳。

下洋林记牛肉：雪花纹理牛肉，烹饪技艺独特。

烧烤与小吃

阿香烧烤：

1元/串的豆腐皮、牛肉串，秘制沙茶酱风味浓郁。

老牌牛杂店（罗龙东路）：30年老店，牛杂汤、炒牛百叶性价比高。

汤品与炖菜

连城涮肉：

猪肝、粉肠加生姜米酒，鲜嫩舒筋。

冬菇鸡汤：鸡肉嫩滑，汤鲜味美。

三、特产购买地

城区特产店

新罗区龙岩商城、东门市场，永定区客都超市，可选购花生、米粉、岩茶等。

乡村特产

上杭县县城关市场、长汀县特产店，推荐长汀豆腐干、连城地瓜干。

四、其他推荐

武夷山岩茶：

可到武夷山景区购买正宗岩茶。

连城白鸭：需到连城县城或特产店选购。

小贴士

牛肉类建议搭配花生酱或沙茶酱提升风味；

夏季可尝试果汁（如霸气玉油甘）解暑；

部分老字号需提前预订（如老牌牛杂店）。