根据搜索结果，南方地区旅游消费水平较低且性价比高的城市及景点推荐如下，分区域整理如下：

一、广西

桂林阳朔

以山水风光著称，消费水平低，可体验自由行或跟团游。推荐住宿在阳朔西街附近，品尝当地海鲜美食。

北海银滩 & 涠洲岛

- 银滩：

广西标志性海滩，适合游泳、晒太阳，海鲜餐饮丰富。

- 涠洲岛：火山地貌与海岛风光结合，提供潜水、海鲜烧烤等体验。

二、福建

泉州

福建省内消费水平较低，历史文化名城，适合预算有限游客。可游览开元寺、清净寺等古迹。

厦门鼓浪屿

文艺氛围浓厚，推荐住宿在曾厝垵或鼓浪屿特色民宿，享受音乐文化与海鲜美食。

三、云南

大理洱海 & 建水古城

- 大理：

洱海环游性价比高，可骑行或自驾，住宿选择多样。

- 建水古城：滇南历史名城，广布文物古迹，适合文化爱好者。

下川岛

广东海岛，以西部海岸自然风光取胜，住宿、餐饮经济实惠，适合潜水、赶海。

四、贵州

黄果树瀑布

国内著名瀑布，包含陡峭峡谷与原始森林，门票及住宿性价比高。

五、江西

庐山

传统避暑胜地，景区消费水平低于热门城市，适合徒步、观赏云海。

六、湖南

凤凰古城

湖南代表性古城，民俗风情浓郁，物价低于长沙等大城市。

七、海南（高消费与高性价比结合）

三亚：

亚龙湾、海棠湾等高端度假区消费较高，但三亚湾、大东海等区域住宿性价比突出。

总结建议

预算有限：优先选择广西（桂林/北海）、福建（泉州/厦门）、云南（大理/建水）等省份。

海岛与自然风光：下川岛、涠洲岛提供生态体验；三亚适合高端度假与免税购物。

避开旺季：云南5-10月、海南5-10月雨季可能影响行程，建议错峰出行。

自由行推荐：广西、福建、云南景点适合自主规划路线，费用控制更灵活。