广州早茶文化丰富，既有传统老字号，也有现代创新茶楼，以下是综合推荐：
一、老字号经典茶楼
陶陶居 - 历史最悠久的广式早茶代表，创立于1880年，总店位于上下九步行街。 - 推荐点心：虾饺（皮薄馅足）、一口酥豆腐、流沙包、凤爪。 - 特色：传统手艺与现代服务结合，适合追求文化氛围的食客。 - 注意：周末需提前排队。
莲香楼
- 位于上下九步行街，百年老字号，以叉烧包闻名。 - 推荐：叉烧包（皮薄汁多）、芋角流沙包、金莎海虾红米肠。 - 体验：传统茶楼氛围，建议早点前往避免拼桌。
广州酒家
- 创立于1935年，老字号名店，以肠粉、糯米鸡、叉烧包著称。 - 推荐：肠粉（滑嫩爽口）、豉油皇炒饭、烧卖。 - 环境：分店遍布全市，适合家庭聚会或朋友小聚。
点都德
- 新派茶楼代表，创新点心如金莎海虾红米肠、芝士流沙包。 - 推荐：金莎海虾红米肠、炸鲜奶、叉烧酥。 - 人气：年轻人喜爱，环境时尚。
二、高性价比茶楼
福华楼
- 位于荔湾区，老字号，可边喝茶边听粤剧。 - 推荐：虾饺、凤爪、奶黄包。 - 特色：兼具文化体验与美食享受。
陶陶居茶楼
- 海珠区分店，环境优雅，点心种类丰富。 - 推荐：流沙奶黄猪猪包、蟹籽烧卖。 - 价格：相对较高，但品质有保障。
顺心臻品
- 荔湾区隐藏茶楼，以墨汁小笼包闻名。 - 推荐：金网海虾红米肠、罗勒葡汁虾饺皇。 - 人均：约50元，性价比高。
三、特色主题茶楼
陶陶居
- 老字号总店，兼具历史与现代风格。 - 推荐：流沙包、酥皮水牛奶菠萝包。 - 体验：广州早茶文化的核心地标。
莲香楼
- 下九步行街老字号，传统与创新结合。 - 推荐：叉烧包、芋角流沙包。 - 价格：适中，适合日常茶饮。
广州酒家
- 老牌茶楼，以传统点心和海鲜菜品见长。 - 推荐：肠粉、糯米鸡、珍菌海皇金沙红米肠。 - 环境：宽敞明亮，适合家庭聚会。
四、平价选择
福华楼
- 荔湾区老字号，茶楼+粤剧表演。 - 推荐：虾饺、凤爪、奶黄包。 - 人均：约40元。
陶陶居茶楼
- 海珠区分店，经典点心与创新结合。 - 推荐：流沙奶黄猪猪包、蟹籽烧卖。 - 价格：稍高，但值得。
顺心臻品
- 荔湾区茶楼，墨汁小笼包特色鲜明。 - 推荐：金网海虾红米肠、罗勒葡汁虾饺皇。 - 人均：约50元。
总结建议
老字号： 陶陶居、莲香楼、广州酒家，适合追求传统与品质的食客。- 高性价比
