根据多个权威来源的综合推荐，以下是中国美食最丰富的旅游城市及特色美食街区供参考：

一、成都

锦里与宽窄巷子

- 西蜀历史最悠久的街道，可品尝龙抄手、担担面、串串香等200+种小吃，性价比高。

- 宽窄巷子包含川菜与西式餐饮区，适合体验多元美食文化。

火锅与小吃

- 以麻辣著称，推荐小龙坎、蜀九香火锅；特色小吃包括三大炮、红糖糍粑、担担面。

二、西安

回民街与秦淮风光带

- 回民街汇聚牛羊肉夹馍、灌汤包、镜糕等西北小吃；秦淮风光带以秦淮八绝闻名，如盐水鸭、鸭血粉丝汤。

面食与特色小吃

- 除面食外，还有麻酱凉皮、水盆羊肉、镜糕等，推荐尝试。

三、广州

上下九步行街与海鲜

- 西关小吃店集中，推荐宝华面店、陈添记；海鲜市场提供新鲜食材，可品尝椒盐九肚鱼、清蒸龙虾。

早茶与粤式点心

- 早茶文化盛行，推荐绿波廊、陶陶居；点心如虾饺、叉烧包、南翔小笼不可错过。

四、上海

城隍庙与簋街

- 上海美食街汇集全国风味，推荐绿波廊（南翔小笼）、松月楼（素菜包）；法式糕点与东南亚海鲜饭有特色。

特色街区

- 田子坊、新天地融合餐饮与艺术，适合探索创意美食。

五、其他推荐城市

武汉：

户部巷（热干面、鸭脖）、黄鹤楼（素斋）。

南京：夫子庙（秦淮小吃）、鸭血粉丝汤。

重庆：火锅（德庄、刘一手）、小面。

总结

若以美食多样性为核心， 成都和 西安是首选，辣味与川菜代表全国；若偏好精致小吃， 广州和 上海更合适。建议根据口味偏好规划行程，搭配当地文化体验。