山东拥有丰富的坐船旅游资源，涵盖海岛、古城、海湾等多种类型，以下是主要推荐地及特色项目：

一、青岛

奥帆中心与栈桥

可乘坐游轮环绕奥帆中心、八大关、海底世界等景点，途经小青岛和黄岛轮渡，适合家庭及情侣。

金沙滩与海湾

五四广场周边提供游船服务，线路覆盖浮山湾、汇泉湾等，适合短途观光。

二、烟台

蓬莱阁与八仙过海

乘船游览蓬莱阁，感受“仙境”文化，或前往八仙过海景区体验神话传说。

长岛与南隍城岛

- 长岛：

半小时航程，商业化成熟，适合热闹体验。

- 南隍城岛：电视剧《父母爱情》取景地，夜晚静谧，适合追求自由氛围的游客。

三、威海

刘公岛与成山头

刘公岛可乘船参观甲午海战遗址，成山头则提供观海游船，适合历史爱好者。

国际海水浴场

金海湾、刘公岛等海滩提供帆船、摩托艇等水上活动。

四、台儿庄

京杭大运河

乘坐摇橹船游览古城水系，体验“以船代步”的独特韵味，适合国庆、中秋等假期。

五、其他推荐

海阳：

海阳港和曦岛游艇码头提供定期班次船只，适合短途出海。

河东船埠：临沂市内可乘船游览运河，体验水乡文化。

注意事项

1. 部分航线需提前预约，如台儿庄摇橹船、刘公岛轮渡等；

2. 航海季（夏季）游客较多，建议错峰出行；

3. 长岛等偏远岛屿需注意天气变化，建议准备防风装备。

以上推荐综合了文化体验与自然风光，可根据兴趣灵活规划行程。