根据侄女不同年龄和兴趣特点，以下是综合推荐旅游目的地及行程建议：

一、文化历史类推荐

北京

- 故宫/天坛：

感受千年古都的皇家威严与建筑魅力，适合喜欢历史文化的孩子。

- 博物馆/科技馆：如中国国家博物馆、上海科技馆，寓教于乐，适合好奇心强的孩子。

西安

- 兵马俑/大雁塔：

探索秦朝历史，了解佛教文化，适合对古代文明感兴趣的孩子。

- 古城墙/回民街：体验古城韵味与多元文化，适合年龄稍大、适应能力强的孩子。

苏州

- 周庄/平遥：

古镇游览，感受江南水乡的诗意，适合喜欢古迹和宁静氛围的孩子。

- 园林景观：如拙政园，可结合自然与人文景观教育孩子。

二、自然风光类推荐

厦门

- 鼓浪屿/曾厝垵：

海岛风光与沙滩游戏，适合低龄儿童及亲子家庭。

- 海底世界：观赏热带鱼、海豚表演，探索神秘深海生物。

稻城亚丁

- 珍珠海/五色海：

高原风光与生态景观，适合年龄较大、体能较好的孩子。

- 徒步与观星：可组织简单徒步，夜晚观星体验独特自然现象。

三、现代都市类推荐

上海

- 外滩/东方明珠：

现代都市天际线与科技场馆，适合喜欢繁华与科技感的孩子。

- 迪士尼乐园：主题游乐设施，适合低龄儿童及家庭娱乐。

三亚

- 亚龙湾/海棠湾：

热带海滩与酒店度假体验，适合培养孩子独立性与享受生活能力。

- 呀诺达雨林：生态探险，适合年龄较大、好奇心旺盛的孩子。

四、其他推荐

云南昆明：气候宜人，可游览石林、滇池，适合休闲度假。

哈尔滨：冰雪主题乐园（如太阳岛），适合冬季旅游。

旅行建议

年龄较小（3-6岁）：

优先选择北京、上海等城市，景点多样且设施完善；三亚亚龙湾等酒店提供亲子主题房。

年龄较大（7-12岁）：

可安排北京的历史文化之旅、厦门的自然探索或三亚的冒险活动。

预算控制：

厦门、三亚消费水平较高，建议提前规划住宿；北京、西安等城市性价比更高。

希望这些建议能帮助您规划一次愉快的亲子旅行!