根据搜索结果，以下是十一假期值得推荐的旅游目的地，分主题整理如下：
一、自然与山水景观
桂林山水 国家级风景名胜区，漓江乘竹筏游览可观赏“九马画山”“象鼻山”等奇峰，秋日阳光下的波光粼粼更显诗意。
喀什古城与帕米尔高原
- 古城融合历史与现代，香妃墓神秘莫测，帕米尔高原壮丽巍峨，适合体验异域风情。
- 轮台塔里木胡杨林公园：沙漠中的胡杨林与胡杨河构成金色林海，秋季色彩斑斓。
恩格贝沙漠
阿尔蒙古勒斯沙漠的一部分，可骑骆驼、滑沙，沙漠赛车等体验原生态风光，适合亲子游。
长白山
秋季（10-11月）呈现五花山景观，天池在云海中若隐若现，冬季雪景如童话世界。
二、历史与人文景观
丽江古城
纳西族文化代表，古城内有四方街、木府等历史建筑，夜晚灯光与星空交织更显浪漫。
- 溯源楠溪江：可徒步探索古村落，感受山水与人文的交融。
河西走廊
莫高窟壁画、嘉峪关长城、张掖丹霞地貌，串联起古丝绸之路的辉煌历史。
南京栖霞山
秋季红叶闻名，东飞天石窟与枫林构成“金陵第一名秀山”的景观。
三、海岛与度假胜地
三亚亚龙湾
白沙细浪，适合潜水、海钓；亚龙湾热带天堂森林公园提供生态探险。
- 刘公岛：历史军事遗址，可感受海岛文化。
大浦客家围楼
被称作“客家香格里拉”，保存完好的围楼、田园风光，类似漓江山水的客家山水画。
四、特色小镇与田园
元阳梯田
云南哈尼族梯田景观，秋季金黄与云海结合，适合摄影和徒步。
- 哈尼族村落：体验民族风情，品尝地道云南美食。
德天瀑布
西南边境壮阔瀑布，可乘竹筏游览，感受中越边境的独特风情。
五、避寒与生态体验
额尔古纳湿地
10月初色彩斑斓，适合观鸟、摄影，冬季雪景如童话。
- 蒙古族部落：体验马背文化，品尝手扒肉。
塔川晒秋
金昌市塔川镇，秋季稻田与村落被金黄覆盖，形成独特景观。
旅行建议： 错峰出行
