根据搜索结果，以下是寒假旅游的推荐目的地及特色景点，分区域整理如下：

一、山东青岛（海岛与啤酒文化）

必吃海鲜与啤酒：青岛以丰富的海产和啤酒闻名，推荐品尝海鲜大餐并游览啤酒博物馆。

景点推荐：

青岛极地海洋公园：可近距离接触企鹅、北极熊等极地动物，观看海洋表演。

崂山风景区：道教圣地，包含巨峰、北九水等9个游览区，冬暖夏凉。

二、海南三亚（热带海岛与休闲体验）

反季节优势：冬季气温25-28℃，适合潜水、海泳及海滩活动。

特色体验：

蜈支洲岛：潜水、玻璃船、海底观光等，感受热带海岛风光。

南田温泉：含45℃热泉，可体验鱼疗，小鱼啃食皮脂屑的独特体验。

三、四川成都（悠闲生活与文化探索）

火锅与熊猫基地：必尝川菜，推荐去熊猫基地看可爱的大熊猫。

景点推荐：

成都十景：包含锦里、宽窄巷子等历史文化街区，适合拍照打卡。

杜甫草堂：中国四大名园之一，领略古诗文意境。

四、云南大理（洱海与古城）

洱海风光：冬季湖水清澈，适合环湖骑行或游船。

大理古城：保存完好的白族古城，可体验扎染、手工艺等民俗活动。

五、江苏苏州（园林与水乡）

古典园林：拙政园、狮子林等以精巧设计著称，适合漫步赏景。

平江路历史街区：古色古香的商业街，可品尝苏州小吃，感受江南水乡韵味。

六、陕西西安（历史与现代交融）

兵马俑与古城墙：世界级考古遗址，可参观兵马俑、大雁塔及古城墙。

回民街美食：品尝羊肉泡馍、凉皮等特色小吃。

七、其他推荐

重庆火锅与夜景：洪崖洞、解放碑，感受山城辣味与灯光魅力。

桂林漓江：冬季可乘竹筏漂流，欣赏山水画卷。

选择建议：

家庭亲子：优先考虑三亚（三亚亚龙湾/蜈支洲岛）、黄山（冬季雪景）或成都（熊猫基地）。

自然爱好者：张家界、九寨沟提供徒步、观景台等体验。

文化探索者：北京、西安、杭州等古城适合深度游。

根据预算和时间安排灵活选择，提前预订酒店并关注当地天气变化，祝你寒假旅途愉快!