福建冬季旅游推荐以下热门景点，涵盖自然景观、历史文化与养生体验：

一、自然景观类

鼓浪屿

- 世界文化遗产，被誉为“海上花园”，四季如春，最冷月平均温度13℃以上。 - 景点包括日光岩、菽庄花园、环岛路及钢琴博物馆，夜景和沙滩尤为迷人。

武夷山

- 世界自然与文化双重遗产，冬季云海、红枫、雪景交织，构成水墨画般景观。 - 推荐天游峰观云海、九曲溪漂流，以及品鉴岩茶。

金铙山（三明）

- 秋冬季银装素裹，山间冰晶覆盖绿植，形成童话般景观。 - 适合徒步、摄影，感受原始自然之美。

顺昌天台山（南平）

- 银杏季（11-12月）最佳，200余株千年古银杏形成金色长廊。 - 可体验古村落游览，感受历史与自然的交融。

二、历史文化类

土楼

- 福建特有民居建筑，冬季雪景中更显古朴。南靖、永定等地的土楼群历史底蕴深厚。 - 可参观土楼内部，了解传统建筑与民俗文化。

鼓浪屿音乐文化

- 钢琴密度居全国首位，可参观钢琴博物馆，感受音乐氛围。

湄洲岛

- 妈祖文化发源地，冬季宁静祥和。可参观妈祖庙，体验渔民生活。

三、温泉养生类

日月谷温泉（厦门）

- 国家级4A温泉度假村，含偏硅酸泉和氯化物泉，设有近百个露天泡池。 - 提供SPA、戏水区，适合放松身心。

白水寨温泉（福州）

- 福州标志性温泉，冬季水温适宜，设施完善。 - 可结合周边登山活动，享受生态养生体验。

安溪温泉（福鼎）

- 以岩茶文化闻名，温泉与茶香结合，适合品茗休闲。

四、其他推荐

福清大化山：

原始森林与枫叶景观，适合探险与摄影。

建宁金铙山：银装素裹的山林，适合冬季徒步。

注意事项：

部分景点（如鼓浪屿、武夷山）需提前规划行程，部分区域冬季游客较多；

温泉需注意保暖，避免感冒；

若选择海岛（如鼓浪屿、湄洲岛）出行，建议关注天气变化。