根据搜索结果，以下是中国不同地域具有代表性的饮酒旅游推荐，涵盖城市特色酒文化、产区风光及特色场景：

一、城市特色酒文化

青岛（啤酒之都）

- 以青岛啤酒闻名，啤酒节是核心吸引力，可体验散啤、海鲜烧烤等特色活动。

- 推荐景点：八大关、栈桥、啤酒屋（如海德堡啤酒屋）。

哈尔滨（东北豪爽）

- 以高度白酒著称，如中央大街、圣索菲亚教堂周边酒肆，适合拼酒体验。

- 下酒菜：红肠、酱大骨、烧烤，氛围热情洋溢。

北京（老北京文化）

- 以白酒为主，牛栏山、红星二锅头是代表性酒品，适合搭配故宫、长城等历史景点。

- 酒桌礼仪独特，胡同文化可深度体验。

重庆（火锅酒文化）

- 以火锅配酒闻名，夜晚烧烤时酒是必备，折耳根、酸汤鱼是经典搭配。

- 推荐区域：解放碑、洪崖洞周边。

二、产区风光与酒庄体验

贵州茅台镇（茅台酒）

- 著名白酒产地，可参观茅台酒厂，了解传统工艺，搭配黄果树瀑布等自然景观。

- 体验活动：品酒、混酿课程，部分酒庄提供住宿。

山西汾酒（平遥古城）

- 汾酒历史悠久，平遥古城内有多家酒肆，适合商务宴请与文化体验。

- 推荐菜品：刀削面、平遥牛肉，搭配古城墙夜景。

新疆伊力特（葡萄酒）

- 新疆特色葡萄酒产区，可游览葡萄园，品尝奔富、雅诗兰黛等品牌酒庄的葡萄酒。

- 活动推荐：酒庄品酒、户外野餐。

三、特色场景与氛围

丽江古城（纳西族酒文化）

- 以纳西族传统酒“东巴酒”闻名，搭配古城的神秘氛围，适合静谧饮酒。

- 推荐体验：东巴文化讲座、手工艺制作。

大理洱海（白族酒与风光）

- 白族三道茶与白酒结合，洱海游船上可品鉴，享受洱海月色与星空下的酒局。

- 住宿选择：洱海生态酒店，提供特色鸡尾酒。

海南呀诺达雨林（特色鸡尾酒）

- 全球唯一的热带雨林，提供以热带水果为原料的鸡尾酒，搭配雨林探险活动。

- 酒吧风格：生态主题，环境清幽。

饮酒建议：

聚会建议选择有特色的酒馆或餐厅，如青岛啤酒屋、哈尔滨红肠烧烤店；

葡萄酒爱好者可安排一日游，参观酒庄并品鉴；

注意饮酒礼仪，部分地区（如山东、内蒙古）酒量较大，需适量饮用。