关于“吃”的成语可分为以下五类，涵盖饮食行为、生活态度及社会现象：

饮食行为类

- 大吃大喝：

无节制地吃喝，形容奢侈浪费

- 狼吞虎咽：形容吃东西又猛又急

- 津津有味：形容吃得很有兴趣或谈得很有味道

- 食不果腹：形容生活贫困，吃不饱肚子

生活态度类

- 省吃俭用：

形容节约用度，避免浪费

- 好吃懒做：贪图享受，不愿劳动

- 坐吃山空：只知消费不生产，最终导致破产

社会现象类

- 吃里扒外：

背叛集体或亲友，为私利出卖他人

- 靠山吃山，靠水吃水：依赖自然条件谋生

- 吃闭门羹：被拒绝或遭到冷遇

品质修养类

- 吃苦耐劳：

能忍受艰难困苦，勤奋努力

- 食不厌精，脍不厌细：形容对饮食要求极高，追求精致

极端表现类

- 食日万钱：

形容极度奢侈，每日花费万钱

- 食肉寝皮：形容极端残暴，吃人肉如吃肉般平常

以上分类综合了权威来源的常见表达，涵盖饮食、生活、社会等多维度含义。