潮汕地区旅游资源丰富，涵盖历史古城、自然景观和现代都市风情，以下是综合推荐的核心景点及行程建议：

一、潮州市（历史文化核心区）

潮州古城

- 保存1600年的古城，国家历史文化名城，拥有全国重点文物保护单位22处，如开元寺、广济门城楼、韩文公祠等。 - 特色街区：牌坊街（全国最长牌坊街）、许驸马府、广济楼等，可体验传统手工艺和潮州美食。

广济桥

- 中国四大古桥之一，以“十八梭船廿四洲”结构闻名，可白天游览古桥，夜晚灯光秀更显韵味。

韩文公祠

- 纪念唐代文学家韩愈的祠庙，现存最古老的韩氏纪念建筑，兼具文学与历史价值。

二、汕头市（现代都市与海岛风情）

汕头小公园

- 民国时期建筑风格的核心地标，可参观中山亭、老妈宫，夜晚灯光映照仿若穿越回旧时光。

南澳岛

- 被称“东方夏威夷”，拥有青澳湾、北回归线标志塔、长山尾灯塔等自然与人文景观，适合潜水、海钓、海鲜美食。

礐石风景区

- 国家4A级景区，以山海交融为主题，包含海蚀地貌、古建筑等景观，适合休闲度假。

三、揭阳市（相对小众但特色鲜明）

揭阳楼与揭阳城隍庙

- 古代建筑群，可感受岭南文化底蕴，推荐品尝狮头鹅宴。

四、行程安排建议（5天4晚）

Day1：

抵达潮汕，游览汕头小公园，体验骑楼文化。

Day2：潮州古城一日游，牌坊街+广济桥+韩文公祠。

Day3：南澳岛环岛游，青澳湾+灯塔+海鲜大餐。

Day4：潮州凤凰山或西湖公园休闲散步。

Day5：潮汕特色美食体验，结束行程。

五、最佳旅游季节

11月-次年3月：气候适宜，适合户外活动（如海岛游泳、古城徒步）。

以上推荐综合了文化体验与自然景观，可根据兴趣灵活调整行程。